在土右旗萨拉齐镇西老藏营村，甘露子科技小院成为当地农业发展的新亮点。作为科技与农业深度融合的前沿阵地，该小院正以创新的力量引领乡村振兴的全新方向。

　　“我们以西老藏营村为试点，致力于打造甘露子种植、加工、推广的示范样板，发挥辐射带动作用，推动周边地区甘露子产业的高质量发展，助力乡村振兴。2024年，小院从甘肃、陕西等23个地区广泛收集甘露子，并将其种植于西老藏营村的试验田，通过严谨的对比筛选，甄选出适宜当地种植的优质品种。与此同时，还试种了菊芋、菊苣、地黄、地参等性状相似的作物，进一步挖掘当地的种植潜力，为农业产业的多元化发展奠定坚实基础。”甘露子科技小院工作人员杨晶介绍道。

　　甘露子科技小院以服务农民、深耕科研、推动技术开发普及、培育研究生及开展科普宣传为核心使命，全力聚焦甘露子全产业链技术体系创新。从种质资源库建设、种植技术优化，到农产品深加工、副产物再利用，再到畜牧养殖与再加工的联动发展，小院全方位解决甘露子产业的痛点难点，致力于打造顶尖的甘露子种质资源库，激活畜牧养殖协同发展动力，为农民开辟增收致富新路径。自小院成立以来，带动西老藏营村70户农民积极投身甘露子种植，每亩纯收入稳稳增加6000元，村集体收入也不断攀升。甘露子成为农民增收致富的“法宝”。 

　　西老藏营村村民丁开淑高兴地告诉记者：“自从有了小院，我们收入增加了，生活越来越好！”

　　小院工作人员自豪地介绍道：“别看甘露子身形小巧，实则浑身是宝。其果实既能制成风味独特的酱菜，又能加工为健康饮品；叶子还是优质饲料，为畜牧养殖提供支持。面对甘露子生长周期长、土地利用率低的问题，科研团队首创大棚育苗、麦收后移栽的方案，实现了一亩双收，提高了土地产出效益。在盐碱地、沙土地等恶劣环境下，小院引入滴水灌溉与水肥一体化技术，降低农户种植成本，提升劳作效率，加速传统农业向现代化转型。”

　　针对甘露子加工腌制易褐变软化的行业难题，小院科研人员潜心研究，成功攻克护色保脆关键工艺，一系列口味多样的甘露子酱腌菜随之问世。更值得一提的是，凭借对甘露子富含的功能性成分水苏糖的深度挖掘，小院创新性推出功能性苏打水饮料和三子养亲甘露汤固体饮料，让甘露子实现了价值飞跃。

　　西老藏营村党支部书记刘文开表示：“甘露子科技小院以科技和人才为支撑，架起了农户与企业之间的桥梁，全力打通了甘露子全产业链。从种植业入手，建立种质资源库，改进种植技术与田间管理技术，进而延伸至加工业，提升附加价值，最后利用甘露子全草进入养殖业，实现了循环经济，助推当地农村一二三产业深度融合发展。”

　　近年来，土右旗抢抓机遇，乘势而上，深度聚焦本地发展根基，坚定不移持续深化与高校院所的产学研合作之路。凭借对本土资源的精准洞察与把握，创新集成了诸多增产增效的前沿科技手段，为地区农业发展注入强大动力。小院更是发挥超强“粘合力”，将政府、高校、企业、研究所、农民与合作社紧密相连，形成强大合力，让小小地梨在发酵中孕育出无限商机，逐步培育出独具特色的乡村振兴品牌，朝着农业强、农村美、农民富的美好愿景大步迈进。