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中国包头
包头市土默特右旗人民政府
一锅杀猪菜 温暖一城人
2024年11月29日 12:11    来源:包头市土默特右旗人民政府   作者:土右旗管理员    点击:          【字体:

  “大家拿好手提袋,过前面领上杀猪菜、凉菜和花卷,带回去跟家人一起分享。”

  11月28日中午,在土右旗萨拉齐镇南门外的一家饭店门口,八口大锅冒着热气,香味扑鼻。只见一些穿着橘红色工作服的环卫工人和社区生活困难群众排成长队,挨个领着刚出锅的杀猪菜,场面热闹而温馨。

  “我在南门外大街打扫卫生6年了,去年就来刘家大院吃了杀猪菜,今年又来吃了,感谢刘家大院对我们环卫工人的关爱。”环卫工人王宝元为爱心企业的善举竖起了大拇指。

  在土右旗,当第一场雪飘落的时候,就传递了一个讯号——该吃杀猪菜了。杀猪菜是北方地区最隆重、最高规格招待亲朋好友的一道大菜,而每年请环卫工人吃一顿杀猪菜已成为这家店多年的传统。

  “‘一锅杀猪菜,温暖全城人’这个活动,我们已经举办了两年了。今年,除了200名环卫工人,还有150名生活困难户,把冬天的第一份杀猪菜送给他们。事情虽小,但我觉得很有意义。”刘氏餐饮文化管理有限公司董事长刘志强表示。

  饭店门口,一条“用爱温暖城镇低保群众,用心致敬无私奉献的环卫工人”的红色横幅格外醒目,而且还铺上了红毯,挂起了大红灯笼,喜庆的氛围、热气腾腾的菜肴与大家的笑脸相互辉映,幸福感爆棚。

  刘志强告诉记者:“环卫工人和生活困难户都是需要社会帮助和支持的群体,就是想尽自己的所能为他们送上这份爱心餐,尽自己的微薄之力让他们感受到温暖,希望用这种简单的方式来倡导乐施善行的社会风尚,也呼吁更多的同行们一起行动起来。”

  爱心企业清水湾臻品酒店管理有限公司也参加到了这次活动中,为环卫工人和生活困难户准备了生活用品作为伴手礼,让大家在寒冷的冬天感受到了浓浓的暖意。

  爱是相互的。刘志强说,现在他走在大街上,时不时会有环卫工人上前和他打招呼。每当这时候,他心里就暖暖的。之后,他还会继续坚持,将爱心杀猪菜延续下去,让更多城市守护者感受到关爱和温暖。

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