又到了中国北方“杀年猪”的时节。近日，一场地道的“杀猪菜宴”在土右旗沟门镇大雁滩景区火热开席。

　　“我们是朋友推荐的，专门来吃这一碗地道的杀猪烩菜。现杀猪和咱们家里做就是不一样，味道非常好，我还买了点猪肉跟排骨，这个肉很不错。”前来土右旗沟门镇大雁滩景区蒙古大营尝鲜的呼包鄂游客赞不绝口。

　　沟门镇大雁滩景区的负责人告诉记者，今年的杀猪菜宴所用猪肉都是从村里面买回来家养的农村猪。

　　近年来，沟门镇积极响应土右旗人民政府号召，全力配合打造包头市土右旗“优良食谷”，大力发展生猪养殖业。沟门镇马留村的农民张淑珍，毕业于内蒙古农业大学，她积极响应大学生自主创业的号召，投身于养殖业，创办家庭农场，农场从最初的2头母猪发展到现在的100多头，年出栏肉猪2000头，先后被评为“土默特右旗示范家庭农场”、“内蒙古自治区示范家庭农场”。

　　沟门镇立足农业基础、秉承资源禀赋、发挥区位优势，持续巩固生猪产业优势、发挥示范引领作用，助力土右旗全力构建“种养饲加”一体化绿色循环产业链，生猪养殖产业得到长足发展，在支撑县域经济发展、助力富民增收、推动乡村振兴等方面发挥了重要作用。生猪产业作为土右旗打造优良食谷的重要支撑，在供应呼包鄂，辐射全国市场方面的作用不断凸显，成为绿色农畜产品供应基地的重要一环。

编辑转载自：微信公众号“活力土右旗”